「智頭じげ料理教室」企画の試行をしました

31/01/2019 16:30

1月25日(金)、当ゼミ生が、智頭町の智頭森林セラピー食検討部会の方々と、「智頭じげ料理教室」企画の試行として、智頭の柿の葉寿司、こけら寿司の作り方を学びました。3年生ゼミ(プロ研5−6)